Gin Secco
Distilleria artigianale
Gin Secco
700 ml · 43%
Descrizione
Gin Secco : il nostro London Dry Gin.
Non ci siamo persi in traduzioni, l'italiano è una bella lingua — abbiamo creato un gin secco autentico, perfetto per chi ama la semplicità e la qualità.
Ogni bottiglia è il risultato di selezioni rigorose: non potevamo permetterci di proporvi nulla di meno che eccellente.
Le spezie selezionate sono macinate a mortaio per liberare ogni sfumatura di sapore, creando un profilo aromatico delicato e complesso.
Perfetto sia per cocktail sofisticati che per degustazioni pure, dritto nel bicchiere.
"Da serivire freddo, in buona compagnia; o anche da soli, sarà buono comunque"
Grado alcolico: 43%
Spedizioni e resi
Spediamo in tutta Italia con corriere tracciato, in imballo antiurto dedicato alle bottiglie. Ordini elaborati in 1 giorno lavorativo, consegna tipica in 24/48h.
Alla consegna è richiesta la maggiore età. Hai 14 giorni per il reso: la bottiglia deve essere integra e sigillata.
Conservazione e servizio
Conserva la bottiglia in piedi, al riparo dalla luce diretta, a temperatura ambiente. Una volta aperta non serve il frigorifero: gli oli essenziali restano stabili a lungo.
Produzione e tracciabilità
Ideato, ricettato e controllato da F.lli GalCoS srl — Trezzano sul Naviglio (MI). Imbottigliato presso stabilimento autorizzato, codice ditta IT00MBX00249S.
Bottiglia in vetro GL70 riciclabile al 100%, chiusura C/FOR86.
Bevi responsabilmente · Vietata la vendita ai minori di 18 anni
Note di degustazione
Un gin secco, davvero secco.
Profilo morbido ma asciutto, persistente e speziato: pensato per reggere la tonica senza sparirci dentro e per restare riconoscibile in un Martini.
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Naso
Ginepro netto, poi agrume caldo di coriandolo e una scia balsamica di cardamomo verde.
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Palato
Secco e pieno, con la radice di angelica a fare da spina dorsale. Nessuna dolcezza aggiunta.
-
Finale
Lungo e pepato: il pepe verde chiude la bevuta e invita al sorso successivo.
Profilo aromatico
- Ginepro
- Agrumato
- Speziato
- Balsamico
- Dolcezza
- Gradazione
- 43% vol.
- Formato
- 700 ml
- Servizio
- 6-8 °C
- Bicchiere
- Balloon o tumbler alto
Come si beve
Come si beve il Gin Secco.
Il classico
Gin Tonic GalCoS
- 50 ml Gin Secco Milano
- 120 ml tonica secca
- Grani di pepe verde
- Scorza di limone
Bicchiere alto, ghiaccio fino all'orlo. Prima il gin, poi la tonica lungo il cucchiaio. Pepe verde appena schiacciato e scorza espressa.
Per intenditori
Dry Martini
- 60 ml Gin Secco Milano
- 10 ml vermouth dry
- Scorza di limone
Mixing glass ghiacciato, mescola 20 secondi, filtra in coppa fredda. Qui il ginepro si sente per intero.
Da provare
Gin e soda al cardamomo
- 40 ml Gin Secco Milano
- 100 ml soda
- 1 bacca di cardamomo
Versione lunga e leggera per l'aperitivo: la bacca schiacciata richiama la botanica già presente nel distillato.
Le botaniche
Sei botaniche. Nessun aroma.
Il Gin Secco Milano nasce da spezie intere, macerate lentamente e distillate a secco per estrarre gli oli essenziali senza cuocerli.
Ginepro
Juniperus
La spina dorsale resinosa.
Coriandolo
Coriandrum sativum
Avvolgente.
Angelica
Angelica archangelica
Radice terrosa, tiene insieme il profilo.
Cardamomo verde
Elettaria cardamomum
Speziatura fresca, quasi mentolata.
Pepe verde
Piper nigrum
La chiusura pungente.
Gin Secco Milano · 43% vol. · 700 ml · Concepito nel 2020, imbottigliato nel 2026.
Il nostro metodo
Perché si sente la differenza
Solo botaniche vere
Spezie intere, mai estratti pronti. Nessun colorante, nessun aroma artificiale.
mortaio a mano
Lavoriamo a mortaio tradizionale le spezie: in questo modo durante la macerazione rilasciano più oli essenziali possibili
Micro-lotti numerati
Produzioni limitate, tracciate dalla botanica alla bottiglia.
Completa la selezione
Bevi responsabilmente · Vietata la vendita ai minori di 18 anni
